Ingwer-Kurkuma Shot
Zutaten: 20 Portionen, ergibt 20 kleine Shots zu je 50 ml
5 Bio-Orangen
3 Bio-Zitronen
2 Äpfel
150 g frischen Ingwer
2 TL Kurkuma Pulver
1,5 TL Pfeffer
- Frischen Ingwer schälen, in Stücke schneiden, Orangen waschen und Zitronen schälen, Äpfel waschen und entkernen. Alle Zutaten nacheinander in den Entsafter geben oder zusammen im Mixer pürieren.
- Danach den Ingwer-Zitronen-Mix mit Pfeffer verfeinern und Kurkumapulver unterrühren.
- Zum Schluss können Sie den Ingwer-Kurkuma-Shot in eine Flasche abfüllen und kaltstellen. Der Mix hält 5-7 Tage. Flasche vor dem Trinken leicht schütteln.
Guten Appetit!